Mode d’emploi
pour 1 poulet d’environ 1,2 kg ou 4 cuisses ou blancs de pouletDéplier le sac de cuisson et mettre l’attache de côté. Déposer la viande dans le sac de cuisson. Saupoudrer le mélange d’aromates. Secouer délicatement pour bien répartir le mélange d’aromates. Ajouter 4 cuillères à soupe d’eau. Refermer le sac avec l’attache et le déposer dans un plat allant au four. Mettre à cuire dans un four préchauffé :- Four électrique chaleur traditionnelle 180°c (th.6) : placer le plat sur une grille en bas du four ; laisser cuire 1h10 environ pour un poulet ; 50 minutes environ pour 4 cuisses.Ouvrir le sac en faisant attention à ne pas se brûler. Ne pas utiliser la fonction grill, ni la fonction chaleur tournante de votre four. Le sac ne doit pas toucher la résistance.
Conditions particulières de conservation
Avant ouverture : craint la chaleur et l’humidité. Après ouverture : le sachet est à utiliser en une seule fois.
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